Berner Platte
Zutaten: (für 6 bis 8 Personen) 1 gesalzene Rindszunge (ca. 900 g), 200 g Dörrbohnen Zunge und Siedfleisch: 3 Liter Wasser 1 Zwiebel, besteckt mit 1 Lorbeerblatt und 1 [...]
2015
Gerstensuppe
Rezept & Bild Saisonküche Zutaten 1 Zwiebel 1 EL Butter 200 g Rollgerste 2 dl Weisswein 1.2 l Gemüsebouillon 200 g Kochspeck 300 g Wirz 1 dl Rahm Salz Pfeffer [...]
New York Gewinnspiel
Wir fahren nach New York – Fahren Sie mit ? Klicken Sie bitte hier, sollte diese HTML-Email nicht korrekt angezeigt werden. Dieses Gewinnspiel wird durchgeführt von: [...]
Stadt Thun
Thun (französisch Thoune) ist eine politische Gemeinde und der Hauptort des Verwaltungskreises Thun des KantonsBern in der Schweiz. Thun wird als Tor zum Berner Oberland [...]
Niederhorn
Das Niederhorn ist ein 1963 Meter hoher Gipfel im Berner Oberland und gilt als der Hausberg von Beatenberg. Er liegt oberhalb des Thunersees und ist von Westen gesehen der [...]
St. Beatus-Höhlen
Das imposante, in Millionen von Jahren erstellte Naturwunder diente, einer Sage nachempfunden puttygen download windows , im 6. Jahrhundert dem Heiligen Beatus als sicherer [...]
Emmentaler Lammvoressen
http://www.wildeisen.ch/ Hauptgericht für 4 Personen Zutaten 1 kg Lammschulter https://phonelookupbase.com , ohne Knochen 1 Stück Zwiebel, gross 2 Stück Lorbeerblätter 2 [...]
Rösti mit Speck und Schinken
Hauptgericht für 4 Personen Zutaten 50 g Frühstücksspeck, in Streifchen geschnitten 100 g gekochter Schinken, in Würfeli geschnitten 20 g Bratbutter 800 g [...]
Älplermagronen mit Gruyère
Rezept & Bild Saisonküche Hauptgericht für 4 Personen Zutaten 2 grosse Zwiebeln ½ EL Mehl 2 EL Rapsöl 1 EL Butter 250 g festkochende Kartoffeln Salz 350 g [...]
Alpenflammkuchen
Rezept & Bild Saisonküche Hauptgericht für 4 Personen Zutaten 2 rote Zwiebeln 140 g Wildheuersalsiz 80 g Gruyère 250 g Crème fraîche Salz Pfeffer aus der Mühle 2 [...]
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